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生活雑貨 ひらやま 蒸し鍋 | ファミリー・サービス・エイコー。エイコー株式会社 HIRAYAMA ひらやま 蒸し鍋 蒸し器。特別価格】 平山鍋 低温調理器 平山式 低温スチーム電気鍋 30cm。2回使用して保存しておりました。購入時から画像10枚目にわすがに歪み、水を貯めるテフロン部分にボコボコございます。ボコボコは焦げなどではございません。どれも使用には全く影響ございません。ご理解いただける方のみご購入をお願い致します。ミソノステンレス筋引き包丁。マイヤー4ピースセット18㎝。購入待ち商品・白木蒸籠２１センチ２段・蒸し板セット。アイリスオーヤマセラミックパン。★南部鉄瓶　未使用　長期保管品　盛栄堂　南部鉄器　やかん。純銅製 銅鍋 山菜鍋 31型 送料込み。STAUB【中古】ワナベ　S　カンパーニュ　16 cm。インコア両手鍋。銅製やかん。STAUB LA COCOTTE グレー 直径22cm。Vermicular ピンク 両手鍋　内径12cm。有効内容量別 50ℓ～70ℓ未満｜平山製作所。MEYERフライパン 2個セット ガラスプレス付き。ストウブ staub ピコ・ココット 22cm グレナディンレッド。ZWILLING 　 包丁　セルフシャープニングスタンドセット。今月で一旦出展休みます。温度計は電池が切れていたので抜いた状態での販売となります。他の電池で動作確認はしております。○商品説明(引用)低温蒸しでシャキシャキの食感！栄養を逃さず、食材の旨みを引き出す「低温蒸し」専用鍋です。製品特長ひと手間で食材がこんなに美味しく！話題の調理法「低温蒸し」がご家庭でできます。TVなどで活躍する平山一政先生の「低温蒸し」をご存じですか？70℃前後の低温で食材を蒸すことで、栄養と旨みを引き出すヘルシーな調理法です。しかし、普通の鍋で作るには温度のコントロールに大変な手間がかかってしまいます。この「ひらやま低温蒸し鍋」なら、専用デジタル温度計で温度の確認が一目瞭然です。ぜひ、平山式低温蒸しで、驚くほどに美味しい食材本来の味をお確かめください。スチーミング調理技術研究会代表： 平山一政 氏「50℃洗い」「低温蒸し（70℃蒸し）」の考案者。NHKためしてガッテン」など多数のTV出演や全国各地での講演、講座で、食材の旨みを最大限に引き出す方法や食の大切さなどの普及に努める。製品仕様セット内容ガラスふた網かご棚網蒸し器鍋専用デジタル温度計取扱説明書