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牛刀 高村刃物製作所製 V10スペシャル 口金付 210mm : 刃物や。楽天市場】【エントリーでP10倍】 高村刃物 V10鋼 スペシャル。高村刃物 V10スペシャル 槌目 牛刀 黒合板柄 180mm 製造元 高村。☆商品詳細☆\r高村刃物 牛刀 210㎜ V10スペシャル鋼 槌目 未使用品 ブラック\r\r有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。\r\r木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。\r\r■V10鋼\r厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナ\rジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備\rの熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、\r靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛\r生的な理想の包丁です。\rまた、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、\rご家庭でも砥ぐことができます。\r\r■お手入れ\rさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。\r刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。\r使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。\r水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。\r\r柄の色：ブラック\r材質　：強化木\r全長　：340㎜\r刃長　：210㎜\r重さ　：161ｇ\r※手作業によりますので、一本一本異なります。若干の誤差はご容赦\rください。\r\r☆注意事項☆\r・原則としてNCNRでお願いいたします。\r・神経質な方のご購入はお控え下さい。\r・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く\r　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。\r・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。\r\r#高村刃物\r#高村作\r#牛刀\r#VG10\r#ブラック\r#槌目\r#210㎜。牛刀 高村刃物製作所製 V10スペシャル 口金付 210mm : 刃物や。新品未使用品　南部菊泉堂造　鉄瓶　12型刷毛目アラレ　火鉢・五徳セット。料理鍋（蓋付き) 60㎝　容量63ℓ。ミナペルホネン　ストウブ　ココットラウンド20cm。焼き芋機　ちぃ。saton］源國作　久次作　本焼　身卸し包丁　刃渡り9寸。アムウェイ クィーン　クックウェア　21ピースセット。入手困難 貴重 未使用 平井鋳造所 砲金鍋 すき焼き鍋 22cm 1771g。Swan かき氷機 SI-150SS 日本製。プロパンガス用鯛焼き器 6匹焼き3連タイプ　おまけ付き。【大幅値下】スワンSI-100S かき氷機 (業務用)。ル・クルーゼ　ココットエブリー18メレンゲインナーリッド付き。長岡式酵素玄米専用　圧力鍋と保温ジャー。城山超銅　青一　9寸　柳刃包丁　極上　鏡面　未使用。希少／ビンテージ・ル・クルーゼ・コケル。【Fissler】ステンレス鍋セット 5点