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楽天市場】先丸柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm）通常鏡面仕上げ 本。楽天市場】柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃付け。楽天市場】左利き用 先丸柳刃包丁 尺一（刃渡り330）普通表面。サイズ\r全長 約500mm\r刃長 約330mm\r幅 約元38mm～先34mm\r厚み 約元4.5mm～先2.8mm\r重さ 約335ｇ\r鋼材 MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 人工象牙黒三本巻八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。2977 左利き用 9寸 V金10号 柳刃包丁 刺身包丁 希少 人工。調理器具 VERMICULAR OVEN POT ROUND#18。フィスラー　片手鍋 16cm プロコレクション。未使用品 外箱開封 アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-MA4-B 4.0L。未使用 Aynsley エインズレイ オーチャードゴールド 大皿 ケーキサーバー。TIGER 氷削り器 きょろちゃん ABF-F100 イエロー。(えいさん)ミナトワークス　HMS-220 家庭用フードスライサー　別売り刃あり。【本日限定価格】ストウブ　ブレイザー 28cm　チェリーレッド　リボン　箱付き。【新品・未使用】ティファール　インジニオ・ネオ　グランブルー・プレミア　セット9。タッパーウェア　 レインボークッカー 21cm 浅鍋 両手鍋。有次 別打 2 刃渡り:約26cm 牛刀 合金鋼 K8552。Used ストウブ　スチーム＆グリル　ピュアグリル　グリルパン26㎝　黒。Staub La Cocotte ストウブ ココット鍋 14cm。取っ手付き、シールリッド2点ティファール　ソースパン　6点セット　ガス火。アルミニウム合金 両手鍋2点セット 26cm 16cm。テンプトーン　エレガンス　IH対応　未使用保管品　24cm。LE CREUSETル・クルーゼ ハート型両手鍋 ピンク 約18cm。専用Amway2024年購入 最新型 アムウェイ 新品 中フライパン IH対応@。LE CREUSET 花形鋳鉄鍋 オレンジ。【未使用】フィスラー セレクション シチューポット20cm 013-114-20。ステンレスル製　業務用　寸胴鍋45×45　70L。ストウブ両手鍋32cmスタッカブルディッシュ黒