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ペユ・シモネ ファス ノール ブリュット ロゼ グラン・クリュ NV。ペユ シモネ ペユ シモネ ファス ノール ブリュット ロゼ グラン。ペユ・シモネ ファス ノール ロゼ ブリュット グランクリュ。ペユ・シモネ ファス ノール ブリュット ロゼ グラン・クリュ NV / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml淡いローズ・カラーから香る野イチゴやカシスの力強くかつ繊細なアロマ、繊細な和食とのペアリングにも最高！ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%自ら手掛けるワインには、ヴェルズネイを筆頭とした特級畑のブドウのみを使用するペユ・シモネ。非売品　ブーブグリコ　ランプ　100 V。【ペユ・シモネについて】ランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンやシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望む最高のピノ・ノワールを生む村が、ヴェルズネイです。モエネク　IMPERIAL デミセック。内6ヘクタール分は元詰め用としており、自ら手掛けるワインには全て特級畑のブドウのみを使用します。ドン ペリニヨン Dom Perignon ドンペリ 2015。余韻に長くミネラルとフレッシュさを感じることが大きな特徴です。【未開封】ケンゾーエステート 2020 ai 藍 フルボトルワイン。ペユ・シモネ/ファス・ノール・ブリュット・ロゼ・グラン。モンターニュ・ド・ランスのFace Nord(ファス・ノール)＝北側で生み出される上質なロゼ・シャンパーニュです。ヴェルズネイ産の赤ワインが6～8％加えられたこのロゼは、ピノ・ノワールの芳醇な果実味を余すところなく表現。【新品未開封】サッシカイア　Sassicaia 2014 赤ワイン 750ml。Château Takeda Chardonnay 2023。大手メゾンが威信をかけて作るプレステージ・シャンパーニュに必ず使われるほどの高品質のピノ・ノワールを生み出す産地として有名で、この村にメゾンを構えるペユ・シモネのピノ・ノワールは「KRUG」が長年プレステージ・シャンパーニュに使用しています。所有する畑は9ヘクタール。【新品・未開封・正規品】ペリエ・ジュエ　グランブリュット９本セット。未開封　torres coronas 1981。繊細でエレガンスを持ちながらも、圧倒的な存在感をもつヴェルズネイのピノ・ノワールの特徴を最大限に表現しています。ペユ・シモネのワインは、ヴェルズネイの綺麗な酸味とミネラルを表現するため、マロラクティック発酵を行いません。マグナム KRUG 2000 クリュッグヴィンテージ シャンパン 1.5L 箱付。ソーター ピノ・ノワール　ビーコン・ヒル 2005。また樽発酵に由来する複雑さ、ドライフルーツ、焼き栗といった様々な要素がバランス良く溶け込んでいるため、単にスパークリングといういう概念を覆し、純粋にワインとしての素晴らしさを持っていることを教えてくれます。種類···スパークリングワイン種類···シャンパン