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Dr. Fry-2(ドクターフライ2)です。 - メルカリ。Dr.Fry-2(ドクターフライ2) 多機能分子調理器 - メルカリ。ドクターフライ2S ドクターフライ へとへと Dr.Fry-2S。Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理\r\rフライヤーにとりつけるだけで！！激変！？\r\r商品特徴　参考ページ↓\rhttps://cooking-on.co.jp/drfry2/\r新品参考価格　437,800円\r\r①吸油量最大30%カット　\r②旨味成分最大115%アップ　\r③トランス脂肪酸最大20%削減　\r④揚げ時間最大25%短縮　\r⑤油煙量最大47%削減　\r⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　\rなど導入されたその日から抜群の効力を発揮します。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。\r\r\r★美味しさ向上\rDr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。またオイルミストも減少され油臭も激減。\r\r★コストダウン\r色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。\r\rこの商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。\r機器に少し油汚れがあります。\r中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。。ドクターフライ2S ドクターフライ へとへと Dr.Fry-2S。\r\r\r★他ではできない分子調理の可能性は無限大\r【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。ツヴィリングヘンケルス　MIYABI 5000MCD 筋引包丁 ダマスカス鋼。マイヤー　MEYER グリルプレス&グリルパン 24cm。\r【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。台湾製電気温水器 スチーム給湯器　タピオカ屋　GE-221 加熱調理22V。Fissler フィスラー圧力鍋 4.5L。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。貴重！本やなぎ使用 まな板 加工済み 送料込み。【新品4点】ビタクラフト モンタナ 片手鍋 両手鍋 ソフィアⅡ フライパン。\r\r★カロリーカット\r衣が吸収する油の量を最大50%カット。萬古焼 土鍋 みすずのごはん鍋 5合用 3合用セット。珍しいクッキー型 うさぎ スヌーピー 手。\r\r★安心・安全\r油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。☆大特価☆【新品未使用】中尾アルミ　深バットN-49-5(6) 3個セット。〈新品〉ストウブ　ラ・ココット de GOHAN M シフォンローズ。従業員の健康も守ります。青紙スーパー鋼　包丁　小三徳包丁。【mmm】イタリア産 高級天然石 　特注　業務用のし台◆900×540◆。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも\r\r★スピード化\rDr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。【新品未使用】ストウブ ココット オーバル 23cm／2.35L ブラック。レア★FINELフィネル／アンティ・ヌルメスニエミ Coffee Pot L。\rお店で使ってないので、程度はいいと思います。鋳心ノ工房　ティーポット　なつめ。小山本手打包丁　刃物　出刃包丁　熊本県伝統的工芸品。\r\r\r高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。バーミキュラ　両手鍋 22cm。DEAN & DELUCA キャセロールL ブラック(L 18ｃｍ)。\r宜しくお願い致します。平和圧力鍋PC-28A 2.8ℓとオーサワジャパンカムカム鍋2400型のセット