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ビタクラフトの片手鍋、全面９層構造上位モデルのウルトラシリーズ、made in USAの蓋つきで容量は2.9リットルサイズです。ガスコンロ、IHコンロ、全ての熱源に対応しています。以下、ビタクラフトのホームページより。とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。熱が均一に伝わるのでかきまぜる必要がなく、煮崩れせずにじっくり味をしみこませることが出来ます。また、保温性に優れているので、火を止めて置いておくだけで余熱調理を行うことができ、省エネや時短にもつながります。加熱すると本体とフタの間に水蒸気の膜ができて中の水分や熱を閉じ込め、無水調理に適した環境を作ります。』品番　no.\rサイズ　内寸直径 21cm 深さ9cm取っ手を含めた全長 cm参考定価価格　46,200円税込。Sansha STAUB ストウブ20cm ココットラウンド　チェリー。ウルトラシリーズはアメリカでの生産はすでに終了となっており、現行品はベトナムに移っているようなので、米国製は貴重です。BACKYARD BUGS 昆虫型ケーキ型 8カップ　1.5ℓ生地　ほぼ未使用。シグニチャー ココット・ロンド 18cm オレンジ (シルバーツマミ)。プッシュボタンで取手が取れるタイプなので、取り外して鍋ごとオーブン調理も可能です。ホテルパン蓋付き。義弘作　ペテイナイフ　包丁　黒打 ステンレスAUS-8A 5寸　樫八角柄。\r『ビタクラフトの鍋は宇宙工学を応用した「全面多層構造」を採用しており、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと、「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造です。【英 5寸 鏡面 ムキモノ包丁 白本焼き】本焼きムキモノ包丁。製氷機　ホシザキ　IM-25M。一度熱したら冷めにくいビタクラフトは、煮込み料理やスープ作りなどに最適です。豊国　昌之作　剣鉈　青紙2号。新品 未使用 こね鉢 黒内朱 15寸 めん棒 そば うどん パン めんぼう。少量の油でも温度を一定に保てるため、揚げ物もカラッと仕上がります。調理器具 Amway。LE CREUSET 鋳物両手鍋 ブラウン。ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されています。串　串刺しマシン　新品　送料込。新品！釜定の洋鍋 大！ 南部鉄器 洋鍋。野菜に含まれる水分を利用して調理するので、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えることができます。ルクルーゼ　スキレット　グリルパン