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新品同様】藤原照康 三徳包丁 伝家の宝刀 青紙スーパー 和包丁。三徳包丁【幻の名刀】 | 藤原照康刃物工芸。牛刀包丁【伝家の宝刀】 | 藤原照康刃物工芸。☘️ご覧頂きありがとうございます！☘️\r他にも出品多数しています！\r↓★全商品確認はこちら！(^_^)v★↓\r#ブランドショップ虹色と姉妹店\r\r✅商品名\r総火造り 鍛造 鍛接\r刀匠 藤原照康 作\r伝家の宝刀 三徳包丁 Santoku japanese Nife\r刃渡り 165mm\r青紙スーパー\r和包丁　黒檀柄\r\r✅程度\r新品同様ランク です。\rランク表記はプロフィールに記載がございます。必ずご確認ください！\r\r友人から新品ということでいただいたのですが、牛刀派で不要なので許可をもらって出品いたします。\r柄の部分が少し傷付いておりますが\r未使用ですので、ご安心ください。\r\r✅詳細\r刀匠 藤原照康作 総手作りの三徳包丁です。\r\rステンレスを採用した通常の包丁の場合、\r全てステンレス製で切れ味が悪いか、\r鋼を採用して切れ味を増す場合は、片面にステンレス、裏面は鋼。\rという2層構造の製品はありますが、裏面はさびやすく手入れが大変です。\r\rこちらの包丁は\rステンレス、鋼、ステンレスの3層構造をとっており、\r非常に高度な技術で作られた包丁です。\r3層構造採用で、刃先しかさびないので、\r非常にメンテナンスが楽でおすすめです。\r\r鋼は青紙スーパーという最高級の鋼をもちいた包丁です。\r青紙スーパーは白紙、青紙の中で頂点に君臨する材料で、\rとても固く、切れ味が鋭く、\rまた固いので長切れする素晴らしい材料です。\r\r藤原照康刃物工芸店に包丁を送ると格安で研いでくれます。\r青紙スーパーですと1年に1回くらい研げば\rずっと切れ味がよい状態ですので、\rとてもお勧めです。\r\r三徳包丁は野菜、肉、魚等、全ての食材が切りやすい形です。\rまた先端は現在主流の切りつけ型となっていて、\rビニールの袋を切ったり、細かい作業をするのに適した形となっております。\r\r柄は最高級の黒檀が使われており、\r黒檀は水を吸いづらく、長持ちします。\r和包丁は洋包丁タイプよりも軽量になり、手首の負担が減りますので、\r和包丁は本当におすすめです。\r\r✅サイズ他\r刃渡り約165mm程度\r\r✅セール開催！\r78100→75000\rフォロー割行っています！。藤原照康 刀工江戸造包丁／牛刀型 | ライトアップオンラインストア。ピーリングナイフ　ZWILLING / LE CORDON BLEU。SKD-11特注一枚刃　刃物　包丁　真空焼入れ。ムスイ　無水鍋　　日本食生活改善指導会。南部鉄器　十二支　栓抜きセット。家事問屋 パニーニパン。新品　asahi アサヒ軽金属　 鋳鉄ホーローなべ　コトコト。バーミキュラ　オーブンポットラウンド22。タッパーウエア　Rainbow Cooker 両手鍋 26cm。アールケ　aarke カーボネーターII 炭酸水サーバー　炭酸サーバー。調理器具 T-fal ingenio espresso Family set。Swan FM-500 フラッペメーカー　業務用かき氷機　即購入OK。レア　ファミリークッカー　大鍋　12コート　未使用保管品　IH対応。ZAIGLE (説明書付き) 煙が出ませんよ！。美品　ル・クルーゼ　キャセロール　両手鍋　グレー　20cm。『PAUDIN』プロ仕様の包丁5本セット [マクアケ購入」。麺打ち台足付き 麺棒　幅70cm×奥行き60cm